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Wochenmenü vom 13.04.2026 bis zum 19.04.2026

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Poulet im Wein, Teigwaren, Gemüsegarnitur
Poulet, Rotwein gekocht, Gemüsebouillon, Kräuter, Knoblauch
Teigwaren (Hartweizengriess, Wasser, Salz), Rapsöl
Erbsen, Karotten, grüne Bohnen, Blumenkohl
Schweinespeckwürfel, Champignons de Paris
Doradenfilet geröstet Nussbutter, Kartoffeln nature, Ratatouille
Doradenfilet, Mehl, Gewürze, Paprika
Kartoffeln, Butter, Aromaten
Zwiebeln, Paprika, Zucchetti, Auberginen, gehackte Tomaten
Weisswein gekocht, Schnittlauch
Cordon bleu vom Geflügel, Spaghetti mit Tomatensauce
Geflügel, Truthahnschinken, Gewürze, Panade, Käse
Spaghetti (Hartweizengriess, Eier, Salz)
Weisswein gekocht, Zwiebeln, gehackte Tomaten
Kretische Moussaka
Lamm, Rind, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie
Auberginen, Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Olivenöl
Kartoffeln, Tomaten, Fleischfond
Milch, geriebener Käse
Rapsöl, Weizenmehl, Milch
Rindshacksteak, Café de Paris Butter, Rösti, grüne Bohnen
Rindshacksteak, Gewürze, Senf, Essig
Aromatische Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl
Kartoffeln, grüne Bohnen, Butter
Thailändischer Wok mit Tofu, Basmatireis
Tofu, Karotten, Mangold, Zucchetti, Broccoli
Blumenkohl, Zitronengras, Chili, gelbes Curry, Soja
Weisswein gekocht, Sesamöl
Linseneintopf mit Kartoffeln, Schweinshaxe, frischer Speck
Braune Linsen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln
Schweinshaxe, frischer Schweinespeck, Gewürze, Kräuter, Rapsöl
Käsekuchen, grüne Bohnenbündel
Weizenmehl, Wasser, Salz, Käse, Ei
Milch, Muskat
Grüne Bohnen, geräucherter Schweinespeck

Wochenmenü vom 20.04.2026 bis zum 26.04.2026

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Röstipick mit Käse und feinen Kräutern, Gemüsegratin
Kartoffeln, Käse
Gewürze, Mehl, Broccoli, Rapsöl
Fenchel, Erbsen
Gruyère, Lauch
Penne Carbonara, Schweineschinken
Penne (Hartweizengriess, Eier, Salz)
Zwiebeln, Milch, Grana Padano, Gewürze
Rapsöl, Schweineschinken
Schweinsgeschnetzeltes Madras, Reis
Schweinsgeschnetzeltes, Gewürze, Curry, Mango-Chutney
Weisswein gekocht, Milch, Mehl
Reis, Butter
Kalbswurst geröstet mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Rahmspinat
Kalbswurst, Gewürze, Zwiebeln, Weisswein gekocht, Knoblauch
Fleischfond, Rapsöl
Kartoffeln, Spinat, Gewürze
Salade Niçoise
Thunfisch, grüne Bohnen, gehackte Tomaten
Kartoffeln, rote Zwiebeln, Eier, Olivenöl
Vinaigrette, Pfeffer
Spargel mit Sauce Hollandaise und Rohschinken
Weisse Spargeln, Gewürze, Rohschinken
Sonnenblumenöl, Butter, Eigelb
Weissweinessig, Zitronensaft
Eglifilets Müllerin Art, Kartoffeln nature, grüne Bohnen
Eglifilets aus Estland, Mehl, Butter, Gewürze
Kartoffeln, grüne Bohnen, Rapsöl
Knoblauch, Aromaten, Petersilie
Pouletschenkel geröstet Oliven-Limettensauce, Hartweizengriess
Pouletschenkel, Gewürze, Oliven, Limette, Knoblauch
Weisswein gekocht, Bratjus, Zwiebeln
Hartweizengriess, Rapsöl, Schnittlauch